Når du kommer til Torino vil du få gode gastronomiske opplevelser. Du får se aristokratisk arkitektur, slott og palasser som kan ta pusten fra de fleste. Kunne fråtse i kultur, kunst og en spennende kongelig historie. Alt dette er Torino.
Ligger utstrakt som et teppe på den gigantiske Po-sletta og har i overkant av 930 000 innbyggere. Med en gang du ankommer byen vil du merke en egen ro og atmosfære.
Når du rusler rundt i byen vil du se en kombinasjon av gammel storhet fra da Savoia-familien regjerte og en moderne pulserende by. Du vil spise svært godt og det mangler ikke på kultur og historie. Det er noen helt spesielt ved denne byen. Diktet til Umberto Eco beskriver den slik:
"Senza l'Italia, Torino sarebbe più o meno la stessa cosa. Ma senza Torino, l'Italia sarebbe molto diversa."
Det betyr: "Uten Italia ville Torino vært mer eller mindre det samme. Men uten Torino, ville Italia vært veldig annerledes." Og det er nettopp det - Torino er en annerledes by.
Hovedstaden i regionen Piemonte ble etablert i årene 200 - 300 f.kr av en stamme som het Taurini som har sin opprinnelse i en keltisk stamme. Fra ca år 58 f.kr. ankommer Giulio Cesare seg her med et område som han i år 44 f.kr ga navnet Julia Taurinorum. Hans adoptivsønn, Augusto Cesare, oppretter så i år 28 f.kr et annet område som blir kalt Augusta Taurinorum og senere ble disse områdene slått sammen. Omlag 1 000 år senere, nærmere bestemt i år 1025 e.kr finner vi de første spor av Savoia. Helt frem til 1946 da Italia gikk fra kongedømme til republikk, skulle den mektige Savoia-familien sette sitt preg på det som etterhvert ble Torino. Den aristokratiske historien med en mengde av slott og palasser vitner om en rikdom som har bidratt til å skape Torino til den byen det er idag.
Nærheten til noen av verdens beste vindistrikt, frodig mark, alper og vannførende elver gir byen og Piemonte en stor rikdom innen mat og drikke. For mange ti-talls tusen år siden lå store deler av Piemonte under vann og nettopp den kalk-og mineralrike jorden i kombinasjon med vann fra fjell som ledes i vannsystemet til elven Po, gjør området svært fruktbart. Selv om vinteren kan være kort, kan det være svært høy luftfuktighet med følt temperatur på under null selv når det er pluss fem. Sommeren er derfor desto varmere og fuktigere med temperaturer opp mot 35 grader, og noen ganger over både i juni, juli, august og september. Høsten og våren kan være lange og fine. Spesielt høsten kan i norsk målestokk karakteriseres som en god norsk sommer med dagtemperaturer helt inn i november på opp mot 20 grader.
Piemonte og Torino har en sjarm i alle årstider og nærheten til Alpene er yndet for skiturister fra hele verden. Rundt fjellbyene Sestriere og i andre tilstøtende daler fins det store anlegg for alpint og mulighetene for vanlig ski er også gode. I disse, og andre områder av Alpene, finner du enorme nasjonalparker med et rikholdig fauna og dyreliv og som byr på muligheter innen friluftsaktiviteter som passer alle.
Fordi Savoia-klanen var opptatt av stil og eleganse. Du finner du svært mange vakre palasser, slott og en lang rekke parker. Torino er den storbyen i Italia med flest parker og trær. Ikke bare er byen vakker på dagtid, men om kvelden når piazzaer og palassene er opplyste kan en ane konturene fra en aristokratisk periode som fortsatt lever i ånden til byen. Det er verdt å nevne at under gateplan fins det tuneller, ganger og rom som er åpen for omvisninger, og dette gjør det utfordrende å vedlikeholde en moderne by, for eksempel nye metrolinjer som ønskes bygget. Det er et godt utbygd kollektivtlbud, muligheter for å leie sykkel, enkelt å finne frem og del indre delen av byen er trygg å ferdes i, også på sene kvelder og natten.
Det Piemontesiske kjøkkenet har, som mattradisjonene i de andre Italienske regionene, sine egne særegenheter. Dette mikset med moderne kokkekunster gjør at byen opplever en sterk vekst innenfor turisme og gastronomi. Her finner du svært mange restauranter av meget høy kvalitet til priser som ligger lavere enn andre storbyer i Italia. Ja, noen sier at det ikke fins like mange, like bra restauranter som nettopp her. Nærheten til Bra i Le Langhe hvor Slow-Food bevegelsen og Università del Gusto ble etablert har selvsagt også en stor innflytelse på Torino som gastronomisk by. I juni 2018 ble det bestemt og tatt initiativ til å etablere Italias første universitet for iskrem her i Torino. Byen befester sin posisjon som en av de ledende gastronomiske byene i Europa med voksende turisme. Likevel er det overraskende liten trengsel og lavere priser enn andre italienske byer.
Jeg hjelper deg med alt fra transport, vingårdsbesøk, trøffeljakt, språkkurs, overnatting, finne restauranter, organiserer og fikser ditt opphold i Piemonte slik at du får en best mulig opplevelse.
Ønsker du mest mulig ut av ditt opphold, kan det lønne seg å ta en prat med meg. Jeg kjenner regionen, hvor du finner de beste restaurantene, gode overnattingssteder, hvordan du kommer deg mellom stedene og mye mer. Det beste ut av ditt opphold i Piemonte.
50% fullført
E-poster med linker til en nettside med videoer og tekster og oppgaver. E-poster med tekster som egen læring. Registrer deg og bekreft din e-post, så vil du motta den første læringen med en gang.